大家好，我是小世。最近 全国各地都出现 了 “咽喉肿痛” 的案例，也没有发烧感冒，就是莫名其妙的喉咙痛，小编也不幸中招了，只感觉 喉咙很干痒 ， 咽口水难受，还会打嗝气 ，只想不断的喝水缓解喉咙干燥。
(资料图片)
出现“咽喉肿痛” ，有人说是新冠二次感染，也可能是甲流病毒，无论是哪一种，大家都要重视起来， 免疫力低的老人和小孩，很容易中招 。
如果家里面有人出现了咽喉肿疼，建议大家可以 常吃3种蔬菜、3种水果 ，这些蔬菜水果，富含维生素C，具有 抗菌消炎作用，润喉利咽，生津止咳 ，嗓子越吃越舒服。如果没有咽喉肿疼，也可以起到预防作用。
一、3种杀菌消炎，润肺利咽蔬菜推荐
1、莴笋
莴笋口感清脆，富含维生素C、膳食纤维、钾元素等，可清热解毒、抗菌消炎。出现喉咙发炎，吃一些莴笋能改善症状。
推荐食谱【清炒莴笋丝】
食材：1根莴笋、1个红辣椒、1把韭菜
做法：
①现将莴笋洗干净，然后切成小段，再去皮。
②莴笋和红辣椒，都切丝备用。下锅焯水半分钟捞起，让口感变得更脆。
③接着热锅爆蒜香，倒入莴笋丝、红椒丝，翻炒几下。
④继续倒入切断的韭菜，一些食盐、鸡精、淀粉水调味，炒半分钟起锅。
⑤这道清炒莴笋丝，虽然是一道素菜，但是口感清清爽爽，清脆入味，不油腻，但很好吃。
2、菠菜
菠菜性凉味甘，清热解毒的效果很好，咽喉肿疼时吃几回菠菜，可以消肿消炎。
推荐食谱【菠菜卷】
食材：菠菜、胡萝卜、2个鸡蛋、豆腐皮
做法：
①先准备好一把菠菜，切成小段。另外准备1个小胡萝卜切丝。然后将菠菜、胡萝卜丝下锅焯水1分钟，捞起来放碗中。
②继续在菠菜、胡萝卜中放食盐、香油、胡椒盐、鸡蛋液搅拌。
③还要在碗中放入两勺淀粉，可以增加黏性，让菠菜吃起来更爽滑。
④下面拿出两张豆腐皮，用热水烫过一下变软，再放入搅拌好的菠菜、胡萝卜馅料，将它卷起来。
⑤卷起来的菠菜卷，将它上锅蒸6分钟，然后切成小块就完成。
⑥这道菠菜卷，外面是豆皮，里面是蔬菜，口感香软入味，可以直接吃，也可以沾着蒜末酱吃，味道绝绝子。
3、冬瓜
冬瓜属于凉性，维生素C丰富，是夏季的“良药”，能够止咳化痰，润肺泻火，滋润咽喉。出现喉咙肿痛时吃一些冬瓜，嗓子不干了，咽喉不肿痛了。
推荐食谱【冬瓜炒虾仁】
食材：一小节冬瓜、1个小胡萝卜、一些虾仁
做法：
①先准备好冬瓜，将它去皮，去掉中间的瓜瓤。
②随后将冬瓜切成条状，胡萝卜也切成条状。虾仁剥好备用。
③烧开热水，倒入冬瓜、胡萝卜、虾仁，焯水半分钟捞起，先焯水后炒，可以保持食材的鲜美营养。
④接着热锅爆蒜香，倒入所有食材，加少许盐、鸡精、淀粉水，爆炒半分钟就起锅。
⑤这道家常菜，冬瓜特别的鲜嫩入味，增加一些虾仁一起炒，增加的肉香味，很有营养的一道菜，口感也清爽好吃。
二、3种化痰止咳、人、润喉生津水果推荐
三华李、枇杷、杨梅，号称“初夏三姐妹” ，这三种水果酸甜可口，汁水丰富，具有生津止咳，清肺润喉功效。
①三华李
三华李口感酸甜，果肉爽脆，能 生津液，润喉咙 。出现口干舌燥，咽喉肿痛，吃几个三华李，嗓子很快清爽了。另外，三华李中铁元素丰富，是补血气的圣果。
②枇杷
李时珍《本草纲目》记载，“枇杷润五脏，滋心肺”，对肺部和肝脏有保护作用。它的口感酸甜多汁，果肉爽滑细腻，吃一些枇杷，可以 滋润喉咙 ，缓解喉咙干涩肿痛，还能 化痰止咳 。
③杨梅
杨梅汁水红色清甜，果肉吃起来绵软，能 开胃生津液，润喉消肿 。此外杨梅还能 补血 ，是女性的美容果。它含有的钾元素，能降低血压、血脂、胆固醇，是非常适合中老年人吃的。
