佛跳墙、花胶鸡、烤鸭、帝王蟹……今年春节，各式预制菜纷纷登场，成为城市家庭年夜饭主力，尤其受到年轻人青睐。简单加工一下，就能吃上一

1月11日，丰台区市场监督管理局对近期丰台区餐饮业食品安全大检查进行通报，其中包括31家餐饮单位。根据丰台区市场监督管理局介绍，北京佰

智通财经APP获悉，天风证券发布研究报告称，美国外籍劳工短缺和育儿带来的女性就业拖累只是暂时的，年轻人、外籍员工就业比例高的住宿餐饮

除了独立餐饮门店经营者，京城部分连锁化及标准化水平极高的知名餐饮品牌，也在疫情的冲击下收缩了原本积极入局的老年餐业务。布局北京市场

想象中的蓝海，却在实践中成了困局。一面是独居、孤寡、高龄、失能等老年人，对于高质量、多元化餐食需求的逐步提升;一面是养老驿站及社区

12月22日，朝阳区市场监督管理局对近期餐饮业食品安全大检查进行通报，其中包括本宫的茶双桥店、一井烧肉寿司亚运村店、萨莉亚华堂商场店等

12月21日，北京商报记者获悉，新青年餐饮集团又推出新餐饮品牌青年星厨，全国首店落地北京城市副中心。这也是继青年餐厅、青年公社、老墙根

近日，曾红极一时的餐饮品牌新元素破产清算的消息流传开来。对此，北京商报记者展开调查，目前北京地区门店均正常营业，并未接到闭店消息，

卖房与卖米线，看似八竿子打不着，朱总却无缝切换，实现了从地产人到餐饮人的转变。”朱总2006年进入地产行业，去年辞职转行。今天这篇专访，