大道至简，白发渔樵，笑谈古今事；虚怀若竹，茶香人家，情润远近心。巴山深处的种茶人，会在开茶的季节搞个简单的仪式，唱起悠扬的采茶歌，跳起婀娜的采茶舞，和春风一起为一年的好收成提前剪个彩。
大竹茶园美，巴山画图青。李相芬摄
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一朝睡起春芽绿，正是茶香四溢时。清明前一周，大竹县第七届“喊山开茶”文化节隆重开启。一场“明前茶”的精彩亮相，让春雨中的人们充满惊喜。3月25日上午9点半，在铜锣山腹地的四川省达州市大竹县团坝镇白茶基地，空中彩带飘动，人们笑语盈盈。伴随着一声声“开茶啰”的悠长呐喊，沉睡一冬的茶山撩开薄如轻纱的晨雾，显露出苍翠欲滴的姣容。
今年是大竹第七次开展“喊山开茶”活动，迎来了新的气象。作为达州市首届“巴山青”茶文化节的重要组成部分，今年的大竹县“喊山开茶”文化节收获了中国农业科学院茶叶研究所的认可和青睐。在仪式上，中国农科院茶叶研究所江用文书记为“中国农业科学院茶叶研究所大竹成果转化示范基地”进行了授牌。这标志着大竹县白茶产业在通向“产学研一体化”的道路上迈出了关键一步，向着巴山白茶全产业链发展的目标努力奋进。
授牌仪式。人民网 刘海天摄
仪式上，达州市政府与中国农科院茶叶研究所签订了战略合作协议；大竹县政府与中国农科院茶叶研究所签订了“大竹成果转化示范基地”技术开发合同；达州职业技术学院与中国农科院茶叶研究所签订了“达州市茶业人才培养”技术服务合同。据介绍，3份合同的签订，旨在从战略、人才、技术三个方向共同发力，全面提升“大竹白茶”核心竞争力，推动“巴山青”区域公共品牌建设。
大巴山里好耕田，竹林养人千万年；白描生活多乐趣，茶乡醉倒笑开颜。作为“巴山青”区域公共品牌的重要组成部分，大竹白茶是品牌化的先锋军——2020年，大竹白茶获得国家农产品地理标志认定；2021年11月，完成国家区域公共品牌商标注册，注册子商标10个，其中“国礼”多次荣获“中茶杯”茶王奖；2018-2021年，连续4年在中国国际茶叶博览会上荣获金奖。有专业人士分析认为， “巴山青”区域公共品牌的打造将为大竹白茶产业发展增添新动能、寻求新突破。
仪式现场。人民网 刘海天摄
开幕式当天，吸引众多来宾和游客的，除了原汁原味的采茶、制茶、品茶体验，还有各种丰富多彩的文娱活动。
近年来，大竹白茶核心产区——云峰茶谷成为了周边游客亲近自然的好去处。“大竹白茶坚持‘农旅文’融合发展思路。在云峰茶谷的建设中，我们把周边闲置的民居充分整合利用起来，打造休闲民宿和文体设施，实现了园区发展和村民收益的‘双赢’。”白茶产业委员会党委书记廖红军介绍，云峰茶谷已成功建成国家AAA级旅游景区，在过去六届“喊山开茶”文化活动节中，累计接待游客20万人次，旅游收入超过3000万元。
茶道表演。人民网 刘海天摄
“同志哥，请喝一杯茶呀……”充满深情的歌曲，让人回忆起曾经在巴山地区战斗的红军，想起支持红军的巴山儿女。今天，红军的夙愿得以实现，群众过上了好日子，一步步追求更好的生活。从“农旅文融合”到“产学研一体”，大竹白茶走出了一条以“产业振兴”和“文化振兴”共同推动乡村振兴的好路子。据了解，截至目前，大竹县共有13个乡镇15个村种植白茶8万余亩，总产干茶700余吨，总产值超20亿元。未来，以“融入成渝地区双城经济圈、协同推动川渝万达开地区统筹发展”为契机，大竹县将着力打造四川省大竹白茶现代农业园区，力争全县白茶总面积达15万亩，实现产值50亿元。
大竹白茶的渐入佳境，让“喊山开茶”文化节办得越来越有底气，也让白茶产业成为助农增收的重要抓手。通过建立“公司＋基地＋农户”模式和“四供”（供种苗、供技术、供物资、供服务）“一保”（保底价收购）机制，近年来，大竹县带动全县3000户群众种植白茶3万亩，通过土地流转服务、发展白茶产业、财政补贴资金量化股权分红等方式，增加村集体经济收入210万元。县里的白茶增产了，村民的红包增多了，美丽的巴山在人们眼里，更显得青翠欲滴了。
勤劳的采茶人。人民网 刘海天摄
心有清香手种茶，村前村后摘新芽；巴山蜀水多灵气，放入杯中映晚霞。深山里的茶香，正随着乡村振兴道路的延展，飘进千家万户。（刘海天、程一凡、沈怀良）
