如何保存笋的新鲜 笋怎么保存时间长而新鲜 环球简讯


(资料图)

1、沙藏:直接将竹笋埋在沙土里,用湿沙将竹笋盖住。

2、密封保存:将未去壳的竹笋放在罐子,密封保存。

3、冷冻保存:将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好放置冰箱内冷藏。

4、脱水保存:将竹笋剥壳切片,撒盐晒干保存。

5、报纸包扎:把竹笋扎成一捆,放在纸箱里。

6、焯水保存:将小竹笋去壳,焯水后放入冰箱冷冻保存。

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