自制甜醋鸡蛋的方法 甜醋煮鸡蛋的做法 每日讯息


(资料图片仅供参考)

1、0.3份的姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸干,出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色;

2、加入1份的香醋;

3、加入1份的冰糖;

4、加入3份的水,煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁;

5、猪脚放入温水里汆出血水,洗尽后放入锅里加少量油煎一会,加少量老抽上色;

6、冷水放入洗净的鸡蛋煮熟,捞出敲破外壳,将鸡蛋和姜醋汁、猪脚一起放入慢炖锅,中火慢炖4小时左右即可食用,浸泡过夜味道更佳(姜也可食用)。

标签:

上一篇:官方发布通知,2023中小学或迎大面积学位紧缺?9月开学达到高峰
下一篇:最后一页
热门推荐