终极的免烘烤甜点,米花糖是深受喜爱的经典。添加了一些额外的成分,例如花生酱巧克力片、额外的棉花糖和香草,这些米花糖的配方产生了可以想象到的最柔软、最耐嚼和最美味的食物。
你需要的东西
6 杯膨化米糊
6 杯棉花糖
(资料图片仅供参考)
4汤匙无盐黄油
1茶匙香草豆提取物
1/4 茶匙海盐
2 杯花生酱片(可选)
提示
如果您不喜欢花生酱,请随意尝试其他添加物。我们的一些最爱包括奥利奥饼干屑、碎麦芽球、薯片、巧克力屑、黑巧克力片或牛奶巧克力片、坚果或切碎的糖果……甚至碎培根!
第 1 步:准备您的配料
从准备食材开始。在 9 英寸(或 22 厘米)方形烤盘的顶部和侧面涂上润滑脂,然后放在一边。
第 2 步:准备干料
把麦片放在一个大的搅拌碗里,放在一边。
第 3 步:融化黄油和棉花糖
在一个中等大小的平底锅中用小火加热,混合黄油和棉花糖。用橡皮刮刀不断搅拌,直到混合物混合均匀、光滑有光泽,然后从火上移开,加入香草精和盐搅拌。
第 4 步:与谷物结合
将融化的混合物倒在麦片上,搅拌均匀,然后加入花生酱片或您选择的添加物(如果您正在使用它们)。
第五步:倒入锅中
将混合物倒入准备好的烤盘中,用抹刀向下压,形成牢固均匀的层。将盘子放入冰箱冷藏 15 分钟。
第 6 步:切割和服务
米花糖凝固后,将它们切成您想要的大小和厚度,然后再享用。
收纳技巧
Rice Krispie Treats 最好在制作后尽快食用,尽管它们可以在密封容器中储存和覆盖长达三天。