惊蛰将至，田间的野水芹才刚开始冒头，而渌口区南洲镇湘东村的蔬菜基地里，人工种植的水芹早已是一片片青翠欲滴的景象，就像一块块绿地毯，散发着自然的清香。
“我们正月里就开始采摘了，每天能采100多斤。”2月28日一大早，村民杨永胜就挥舞着镰刀，熟练地将40多厘米高的水芹连根割起，再抖掉多余的泥土，交给妻子码放整齐。村民杨雨林也干得十分起劲，她仔细冲洗着地上的水芹，然后一一分拣、打包，“现在水芹能卖到四五块钱一斤，我们这家家户户都种。”。
湘东村是蔬菜种植大村，特别是香料蔬菜在株洲小有名气，村里几乎没有常年撂荒的土地。目前，该村上、下王家洲两个组60余户村民都种植了水芹，总面积350多亩，日产水芹1万多公斤。村里采取露天种植的方式，去年10月播种，春节期间开始上市，主要销往株洲各大农贸市场及超市。
“从正月初七开始到现在，我差不多卖了2000斤，收入近万元。”村民刘忠如乐呵呵地介绍，一季下来，村里平均每户收入上万元，真正实现了“芹”劳致富。
(记者/邹怡敏 通讯员/田婧杨 张仪 胡蓉)
