谷雨时节,万物生长。位于宜宾市翠屏区李庄镇长胜村、南胜村的五粮液专用粮左湾基地,嫩绿的高粱幼苗随风摇曳,长势良好。
左湾基地是2018年翠屏区乡村振兴示范点、五粮液之旅重要生态参观点,也是五粮液助力乡村振兴的重要样板。目前,五粮液正携手翠屏区,通过高标准农田建设和“农文商旅”融合,将这里打造成集生态农业、文化展示、休闲康养、乡村旅游、科普教育于一体的三产融合园区。左湾基地核心区域3000余亩,同时带动了周边8000余亩水稻和高粱种植。
好酒是酿出来的,更是“种”出来的。为种出道地好粮,五粮液从种子源头抓起,依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,聘请国内顶级的院士、专家,从成千上万的品种里开展品种选育和技术创新,从种子的源头筑牢酿酒原粮品质关。同时,为了让种植户“铆”在土地上提高收益,五粮液通过“政府鼓励+龙头企业年度订单+农科平台技术支撑+种植大户积极参与”的“订单农业”模式,通过价格引导机制、绩效奖励机制引领,加快培育新型农业适度规模经营主体,引导其走上“有增益,可持续”的发展之路。
五粮液坚持工业反哺农业思维,按照种植标准化、精准化、智慧化管理模式,持续升级建设以宜宾为核心、四川为主体,兼顾国内部分优质产区的专用粮基地建设,着力构建“从一粒种子到一滴美酒”的产品全生命周期质量体系,实现原粮100%可预检、可追溯、可管控。目前,公司已升级建成专用粮基地100万余亩,并逐年提高酿酒专用粮采购价格,以4亩每户计算,惠及25万户以上种植户。
当前,打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体、持续稳健高质量发展的五粮液,是公司“十四五”期间发展的“第一要务”,而专用粮基地建设是“第一要务”落地的重要着力点之一。
五粮液方面透露,“十四五”期间,围绕“五粮液高质量倍增工程”,公司将对现有100万余亩专用粮基地升级建设至200万亩,通过构建政府、企业、农户“优势互补、分工合作”的互利共赢机制,以农户增收、企业增效、消费者放心的“和美种植”,助力乡村振兴,诠释“各美其美、美美与共”的和美五粮。
(记者 杨波 侯云春 严易程)