3月26日,“蒙顶甘露杯”第三届斗茶大赛在雅安名山区蒙山茶苑举行。此次比赛吸引了浙江、宜宾、雅安等地的30余家企业、36个茶样参赛,经过几轮盲评,最终产生四名金奖得主。
比赛现场,7名评审专家参照蒙顶山茶行业标准和国家茶叶感官审评标准对所有参赛样茶进行干评和湿评,从样茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面对照总分100分评分标准进行打分。
经过专家认真细致的层层审评,雅安市皇茶坊茶业有限公司、四川茶香缘茶业有限公司、雅安市名山区帝知春茶业有限公司、雅安市广聚农业发展有限责任公司四家企业选送的茶样获得此次比赛的金奖。
茶产业是雅安市名山区农业特色优势产业、绿色生态产业,更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民产业。近年来,名山区紧紧围绕省委、省政府提出的打造千亿川茶产业的目标,主动扛起川茶振兴大旗,通过“依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场”,奋力推进茶产业转型升级,使茶产业规模化、标准化、品牌化迈上了新台阶。希望通过推广宣传,使蒙顶山茶的茶历史、茶资源、茶优势、茶文化更加深入人心。
(记者 庄祥贵 程强 文/图)